Toegegeven, de laatste tijd is het een beetje kwakkelen geblazen met het weer, maar er komen weer mooie zomerdagen aan volgens de laatste berichten. Het zal weer ’s tijd worden! We moeten het er maar meteen goed van nemen. Wat dacht je ervan om eindelijk dat barbecue tuinfeest te organiseren...
Lees verder
Eten en Koken
Rond deze tijd van het jaar word je doodgegooid met BBQ-tips, recepten voor op de barbecue en blogs over hoe je zo hip mogelijk kunt barbecuen. Wat mij opvalt is dat er altijd een enorme hoofdrol is voor vlees in de meeste van deze stukjes. En dat terwijl er steeds...
Lees verder
Je wilt geen fashion flater slaan op je chique kerstfeest, maar je wilt natuurlijk ook niet uit de toon vallen tijdens je kerstdiner omdat je niet de juiste tafelmanieren hebt of je bestek verkeerd vast hebt. Ging het op Eerste Kerstdag niet helemaal naar wens, dan kun je met deze...
Lees verder
De afgelopen maand heeft voor mij in het teken gestaan van een suikervrij, e-nummervrij en alcoholvrij leven. Het idee kwam van mijn vriend en hoewel ik in eerste instantie niet stond te springen om mee te doen, ben ik deze challenge toch aangegaan. Want alleen in de praktijk kan ik...
Lees verder
Vroeger was ik niet zo’n liefhebber van al die winterse kost. Boerenkool, zuurkool, andijvie, spruitjes... Nee, stamppot was het niet voor mij. Snert ging nog wel, maar dan zonder rookworst. Nu is het een heel ander verhaal, deels door mijn veranderde smaak maar ook vanwege (soms laat ontdekte) heerlijke recepten...
Lees verder
Het eten is bij ons thuis bepaald niet exclusief, of ingewikkeld bereid. We hebben geen exotische groente, gepocheerde of gekonfijte ditjes en datjes, of urenlang in de pan gesudderd vlees. Ook zul je een bedje van spinazie bij ons niet snel tegenkomen: we kwakken ons voedsel liefst zonder opsmuk op...
Lees verder
De bosuil die neerstreek op de top van de berk in onze achtertuin moet vast gedacht hebben: wat doet die rare flierefluiter hier buiten in z’n tuin, het is nauwelijks 15 graden, waarom zit hij niet gewoon binnen zoals de andere mensen? Het antwoord op de vraag kwam snel, toen...
Lees verder
Het is weer tijd voor moederdag: een mooie gelegenheid om er een gezellige dag van te maken en moeder, mama, of 'ons mam' in het zonnetje te zetten. Voor de papa's en de kids is er wel even werk aan de winkel natuurlijk, maar we hebben het graag voor haar...
Lees verder
Nu de temperatuur blijft stijgen, durf ik weer voorzichtig aan kamperen te denken. En dan bedoel ik niet kamperen in een caravan, of glamping (dat is kamperen voor mensen die eigenlijk in een hotelkamer hadden willen zitten), maar aan ouderwets kamperen in een tweepersoons tentje. Luchtbed en slaapzakken achter in...
Lees verder